about Pain de BRUN

祝10th! べじぱん市 4/21 @レクトサンドカフェ

今回も出店させて頂きます。みなさまのご来場お待ちしております!
店舗の営業はお休みさせて頂きます

イチゴ黒糖ココナツクリーム

天然酵母の白生地バージョン
ブラン生地バージョン
甘酸っぱいイチゴと濃厚ココナッツ風味の組合せ Strawberry BrownSugar Coconut Cream

新抹茶パン

好評頂いております抹茶パンに、メロンパンとロールが仲間入り。
ロールは抹茶と相性の良い粒あんとオレンジを巻きました。

抹茶パン3種

オレンジ シナモンロール Orange Cinnamon Swirl

オレンジ+ポンカンの愛々柑使用。ジューシー!

ブランパン プディング Bran Bread Pudding

甜菜糖の優しい甘さのプレーンと濃厚チョコ風味。常時在庫少ですので、 複数個お求めの場合は数日前のご予約がオススメです

ベラヴェッカ Berawecka

キルシュ漬けのフルーツとナッツがぎっしり

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Pain de BRUN(パン ド ブラン)へようこそ!

低糖質で栄養価も高い「ふすま」「胚芽」配合の
ブランパン」を中心に、からだに優しいパンやサンド、
焼き菓子、スープ等をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。

現在当店使用の小麦粉は北海道産100%
精製糖 / 精製塩 / 卵/ 乳製品不使用です。
もちろん、発酵調整剤 / ベーキングパウダー / ショートニングも不使用。
牛乳アレルギー、卵アレルギーでお悩みの方も安心してご利用下さい。
ヴィーガン、マクロビ志向の方も歓迎いたします。

白糖精製塩不使用にこだわった生地はバターもマーガリンも不使用です。
消化器系への負担も軽く、胃腸をいたわる方にもおすすめです。
「ライ麦生地」や「ブラン生地」のパンは食物繊維豊富ですので、
ダイエットや腸内環境改善の一助になれば幸いです。
具材に「おから」や「豆腐」、「豆乳」等を多用したヘルシーで
ボリューム満点のサンドウィッチも好評です。
メロンパン、ピザ、豆乳クリームパン等もございます。

塩を加えていない、「塩なしパン」は、塩分調整が必要な方ににおすすめです。
じっくり堅焼きしたメルバや、クッキー等も精製糖/卵/乳製品不使用です。
大好評のパンプディングはお持ち帰りもOK。

ライ麦率5割のライ麦パンは、糖質も少なく、ダイエット中の方や、
成長期のお子様におすすめです。

コレステロールや血糖値調整にも期待がもたれているβ-グルカンを豊富に含んだ大麦使用のパンもございます。

Welcome to Ⓥegan Bakery Cafe
Välkommen till Veganbageri Café
Willkommen im veganen Bäckerei-Café
Welkom bij Veganistisch bakkerijcafé
Bienvenue au Vegan Bakery Cafe
Bine ați venit la cafeneaua de brutărie Vegan
مرحبا بكم في نباتي بيكري كافيه
Benvenuti al panificio Vegan
Bem-vindo ao café de padaria vegan
Croeso i Vegan Bakery Cafe
비건 베이커리 카페에 오신 것을 환영합니다.
Bienvenido a la cafetería panadería vegana
Добро пожаловать в веганское пекарня кафе
Pain de BRUN


artisan Vegan Bakery Cafe Pain de BRUN

All Breads and Cookies are for Vegan. DairyFree.
doughs : Rye50%, Bran, Sour dough, Non-salt, Barley, etc.
Also all fillings are home made.
Tofu burger, Falafel sandwich, Curry bread, AN-PAN, Cream bread, etc.

We do not use
additive, high refined sugar/salt, fermentation regulator,
Baking powder, Shortening, Margarine.

営業時間:11:00~19:00
定休日 OFF:月曜日 Mon

ACCESS
京王井の頭線久我山駅歩4分
東京都杉並区久我山5-6-16シンエイマンション1階
TEL&FAX:03-5941-3613
駐車場はございません。

IN14 : KEIO Inokashira-Line, Kugayama sta, 4min walk
Shin-Ei-Mansion 1F 5-6-16 Kugayama,  Suginami-ward, Tokyo

地図
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